ぼっち生活ですがナニか?

その日の出来事をなんとなく・・・

七種の野菜うどん(うどん土佐屋深阪本店)@堺市 

仕事からの帰りにおうどんが食べたくなって…行ってきました『うどん土佐屋深坂本店』さん。以前、冷やしかけうどんを食べたときはコシの強い細麺だったんですよ。とてもおいしかったんですが、熱いおうどんは太麺らしく、それはそれで楽しみにしてたんですよね♪JAZZがながれる店内…カレーうどんにしようか迷ったんですが、お店の前の看板に今月の限定として『七種の野菜うどん』が!「七種の野菜と牛肉とイカ歯ごたえも栄養も...
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あおちゃんが…(うどん蔵ふじたや)@岸和田市 

食べ歩きのお友達に誘って頂き、マリとあおちゃんを連れて『うどん蔵ふじたや』さんへ前回はキーマカレーうどんを食べたのですが、この日はおススメの鶏卵明太子うどんを…まりはあおちゃんとともにマグロ漬け丼うどんセットを… 少し寒い時期だったんですが、やっぱりぬくもりますよね~程よいコシのツルもち麺がとろみのあるお出汁をまとって口の中に滑り込んできます。明太子の風味が相まってたまらん美味い…かなり熱々だったの...
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天ぷら御膳(麺屋 爽月)@住之江区 

この日は大阪に用事で出てきてたので、市内で晩御飯を済ませようと思ってたんですよ。それならお蕎麦を食べて帰ろうと思い、お邪魔しました『麺屋 爽月』さん。前回も夜に伺ったんですが、おうどんをいただいて帰ったんですよね~うまいこと夜営業で開店したばかりのお店に一番乗りで入ることができました。ほんとは、てんぷらや一品でおいしい日本酒なんかをいただいて、〆にお蕎麦を食べたいところですが、なんせ車なので、ここ...
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豚骨醤油ラーメン太麺で(笑)… 

 先日届いた謎の製麺機でかたくて太い麺を作ってみる。あえて強力粉に全卵でこねた麺が固すぎて、こんなにしてまで食べる理由があるのかと自問自答しながら絞っていく私…  スープはこの前作って冷凍していた豚骨スープと煮干し、そして鰹も投入予定! 自作チャーシューを炙ってみる 豚骨スープって爆音立てて跳ねるんですね~超ビビった…粉末にした煮干しと鰹を投入!カエシはチャーシュー作った時にでき...
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謎の製麺機… 

太くてかたい麺を作ってみたくて、謎の製麺機【中国製?】を購入!実際試してみないとね~買ったばっかりだと洗ってもとれない汚れなんかが付着してる場合が多いので、あんまりメインで使わない全粒粉を使ってクリーニング兼お試し… オーソドックスな穴のパーツもあったけど、この日は太くてかたい麺なのでこの二種類で!だいたい20~30%小麦粉に混ぜたりするので、結構残ってしまうんですよね~ 加水少な目で一応ちゃ...
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ついつい食べ過ぎ(バル・ヴォーチェ)@堺市 

BARで食べるのが好き 美味しいお酒を飲んでると、どんどんおいしいものが食べたくなる(ー∇ー;) また、ここは、雰囲気もいいけど食べ物もうまい♡ (ただし口が悪い。私のあたりがキツイ) ほらまた… あああ、旨いわ~ バル・ヴォ―チェ 住所 大阪府堺市堺区向陵中町4丁7-25-102 三国ケ丘駅から229m 電話 072-253-7575 時間 18:00~翌2:00 休み 日曜日 ランキングに参加して^ます...
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味自慢!(麺処お多福)@和泉市 

 自宅から府道30号線(13号線)を和泉府中方面に行く時、いつもこの看板が気になってたんですよね~ 店の前にも車とめれそうですが、向かいの専用駐車場が空いているようなので行ってきました。『おたふく』さん かきとじ丼(かき揚げの卵とじ)630円うどんセット+200円    おうどんはつるんとして、あまり強さのない麺でしたが、なかなかおいしい~お出汁もワカメと天かすが入っていて旨み十分!&nbs...
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激安焼き鳥(居酒屋ごくう)@平野区 

 マリのマンションの近くには、点々と飲み屋さん的なところがあって、中でもお薦めなのが『居酒屋ごくう』さん、何がって、安い!こころ59円とか…ないわお店は家族連れや仕事帰りのサラリーマン、作業服の人たちでにぎわっていました。 ひとまず肝をいただきましたが、鮮度が良くてなかなかおいしい 何やかんや食べましたわ…安いし、まあ値段の割にまずます楽しめました! あおちゃんにアイス頼んだら、まさ...
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焼肉de立飲み(平野屋精肉店)@堺市 

ガシ(堺東)に行ったら必ず立飲みのはしごをするんですが2回に1回は行っているお店『平野屋精肉店』さんいいお肉がいい焼き加減で立ち飲みで食べれてリーズナボー♡塩もたれもほんまにたまらん!  メッチャ堪能してたら、隣にいてるお兄さんが「手羽と 鶉も最高やで!」って提供してくれました!おおきにいいいいい(*'ω'*) 平野屋精肉店住所 大阪府堺市堺区中瓦町2-3-5電話 072-238-3937時間 精肉店 10:00~ ...
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奈良の名店(彩華ラーメン)@松原市 

松原で隠れ家的な洋食屋さんに行ったとき、すぐ近くの黄色い建物が気になってました。そういえばもう奈良の橿原で食べたのは、半年以上前になるのかな…こんなところにもあったんや…『彩華ラーメン』さん次に立ち寄る機会を考えていたんですが、ちょうどマリとこに行く用事があって仕事帰りに喜連瓜破に…さっそく先日お邪魔してきました。彩華ラーメン小 650円あっという間に出来上がってやってきたのは、小って書いてるけど普...
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