ぼっち生活ですがナニか?

その日の出来事をなんとなく・・・

七種の野菜うどん(うどん土佐屋深阪本店)@堺市 

仕事からの帰りにおうどんが食べたくなって…行ってきました『うどん土佐屋深坂本店』さん。以前、冷やしかけうどんを食べたときはコシの強い細麺だったんですよ。とてもおいしかったんですが、熱いおうどんは太麺らしく、それはそれで楽しみにしてたんですよね♪JAZZがながれる店内…カレーうどんにしようか迷ったんですが、お店の前の看板に今月の限定として『七種の野菜うどん』が!「七種の野菜と牛肉とイカ歯ごたえも栄養も...
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あおちゃんが…(うどん蔵ふじたや)@岸和田市 

食べ歩きのお友達に誘って頂き、マリとあおちゃんを連れて『うどん蔵ふじたや』さんへ前回はキーマカレーうどんを食べたのですが、この日はおススメの鶏卵明太子うどんを…まりはあおちゃんとともにマグロ漬け丼うどんセットを… 少し寒い時期だったんですが、やっぱりぬくもりますよね~程よいコシのツルもち麺がとろみのあるお出汁をまとって口の中に滑り込んできます。明太子の風味が相まってたまらん美味い…かなり熱々だったの...
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サラーリーマンのオアシス(串カツ まる)@天王寺区 

 なにげに天王寺へ・・・最近オッサン化を感じるワタシ!こんな風景に心が躍りますよ~~~ってことで、天王寺駅からちょっと地下に。おじさまたちの憩いの場、『串カツまる』さんへ! サラリーマンまみれですね・・・ ひとまずハイボールを! ポテトサラダは絶対でござる! これはおでん食べないと・・・ 良くシュンでおいしい~  やっぱり串カツ、うまし・・・もちろんソースの二度付けはあきません!  チャーシ...
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天ぷら御膳(麺屋 爽月)@住之江区 

この日は大阪に用事で出てきてたので、市内で晩御飯を済ませようと思ってたんですよ。それならお蕎麦を食べて帰ろうと思い、お邪魔しました『麺屋 爽月』さん。前回も夜に伺ったんですが、おうどんをいただいて帰ったんですよね~うまいこと夜営業で開店したばかりのお店に一番乗りで入ることができました。ほんとは、てんぷらや一品でおいしい日本酒なんかをいただいて、〆にお蕎麦を食べたいところですが、なんせ車なので、ここ...
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天王寺北口で(天王寺中や)@天王寺区 

北信太の呑み友達に「友達がやっているお店」って紹介されて行ってきました・・・『中や』さん♪ちょい呑み使いにいいよって教えてくれました~~~ 天王寺北口からでて1分ぐらいの三角ゾーンにある居酒屋さん。二階でも宴会できるみたいですが1階はカウンターだけのようです~~~反対側からも入れるのか、路地を歩いてるヒトが見えます。80年代の音楽がながれ、店内の様子も懐かしい感じ・・・お客さんは常連さんが多いようですね...
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豚モダン♪(お好み焼き マコ)@和泉市 

北信太駅前では意外とリピ 率が高いディープなお店『お好み焼き マコ』さん♪金曜日がお休みという少し変わったお店です!(きたなシュランにでてほしいと心から思う)徒歩10分以内で行けるのと、お祭り関係のヒトが集まっていなければゆっくりできるのと、店主さんもすごくいい人だし・・・何より美味しくて安い! 席に着くと冷や奴とお漬け物が出てきます。たまに、他には何もオーダーせずにこれだけで呑んでるお客さんも見か...
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豚骨醤油ラーメン太麺で(笑)… 

 先日届いた謎の製麺機でかたくて太い麺を作ってみる。あえて強力粉に全卵でこねた麺が固すぎて、こんなにしてまで食べる理由があるのかと自問自答しながら絞っていく私…  スープはこの前作って冷凍していた豚骨スープと煮干し、そして鰹も投入予定! 自作チャーシューを炙ってみる 豚骨スープって爆音立てて跳ねるんですね~超ビビった…粉末にした煮干しと鰹を投入!カエシはチャーシュー作った時にでき...
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謎の製麺機… 

太くてかたい麺を作ってみたくて、謎の製麺機【中国製?】を購入!実際試してみないとね~買ったばっかりだと洗ってもとれない汚れなんかが付着してる場合が多いので、あんまりメインで使わない全粒粉を使ってクリーニング兼お試し… オーソドックスな穴のパーツもあったけど、この日は太くてかたい麺なのでこの二種類で!だいたい20~30%小麦粉に混ぜたりするので、結構残ってしまうんですよね~ 加水少な目で一応ちゃ...
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パン旨し♪(ル・クロワッサン堺東店)@堺市 

この前、飲み会があったのでコインPに車を置き去りにしてタクシーで帰ったんですよね・・・翌日、少し早く家を出て車をとりに堺東に行ったとき、前から気になっていたパン屋さんに行ってきました!『le croissant(ル・クロワッサン)』さん!「焼きたて感動」に出会える店、焼きたてのパンを笑顔でお渡しします。お店ホームページに書かれていた”私たちの思い”パン好きにはたまらないお店ですよね~ まだ7時過ぎだというのに、お客...
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ついつい食べ過ぎ(バル・ヴォーチェ)@堺市 

BARで食べるのが好き 美味しいお酒を飲んでると、どんどんおいしいものが食べたくなる(ー∇ー;) また、ここは、雰囲気もいいけど食べ物もうまい♡ (ただし口が悪い。私のあたりがキツイ) ほらまた… あああ、旨いわ~ バル・ヴォ―チェ 住所 大阪府堺市堺区向陵中町4丁7-25-102 三国ケ丘駅から229m 電話 072-253-7575 時間 18:00~翌2:00 休み 日曜日 ランキングに参加して^ます...
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