ぼっち生活ですがナニか?

その日の出来事をなんとなく・・・

第2弾醤油ラーメン 

 この前たくさん作って冷凍しておいた鶏ガラスープと醤油だれを使って、ラーメンにまた挑戦してみようと…前回は、卵を全卵使用してお水をいれずに麺を打ったけど、何となく、ちゃんとラーメンの麺の味がしたことに感激!かんすいを使いたくなかったのでタンサンを麺に投入してつくった。今度は卵を使用せずに小麦粉だけでやってみる。前回の一番の反省点が、麺の湯で具合もわからなかったし、具材の段取りが悪かったのと写真...
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田中邦衛風で叫んで!(一品料理 純)@北信太 

 自宅から歩いて10分ぐらいのところにある『純』さん結構好きなんですよ、なんかね…寂しくなったら行く的な…割と大事にしてくれるしね…ディープな感じなんですが、和む…(*´ω`) 食べるものも美味しくてね… 味付けが似てるのかも… 調理法とか… いつもけっこう食べてしまって…最近は、近くのカラオケにもいかないので、発散できてないな… この日の粕汁…うますぎたな~一品料理 純住所 和泉市太町...
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春のぺペロンうどん♪(身体に優しいうどん店優心)@東住吉区 

 今日の目的は、これこれ!『春のぺペロンうどん』ですよ(^^♪四月中の限定だとか…噂を聞いて、居てもたってもいられなくなって友達とやってきました、『体に優しいうどん店優心』さん ひとまず体に優しいサラダバイキングからいただきますよ!若竹煮が春らしくていいですね~今日のポテサラはカレー風味でひときわ美味しかったです♪ 春のぺペロンうどん1180円 色合いがホントに春らしくて素敵ですよね~エ...
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