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ぼっち生活ですがナニか?

その日の出来事をなんとなく・・・

蕎麦米雑炊作ってみました~ 

実家からパクったもらってかえってきたそば米!徳島の郷土料理『蕎麦米雑炊』つくった!!!そば‐ごめ【蕎=麦米】ソバの実をゆでて皮をむき、干したもの。鶏肉や野菜などとともに汁に入れて煮たものは、徳島県祖谷(いや)地域の郷土料理。 コレがソレ・・・冷蔵庫の中に鶏肉とネギと大根しかなかったので質素な感じになるけど、まあ、いいだろう♪お水で簡単に洗って、一旦さっと湯がきます!お出汁に、今回は鶏もも肉と大根を適...
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