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ぼっち生活ですがナニか?

その日の出来事をなんとなく・・・

ホルモンまぜそば(麺や清流)@東大阪市 

先日、あっさりしおと鶏白湯しょうゆラーメンをいただいた『麺や 清流』さん♪

混ぜそばがメニューに追加されたと聞き、さっそくいただきに来ました・・・

あれあれ?ちょっとお店が賑やかになってます

前回来たときは、こんな立て看板もなかったし幟も立ってなかったような・・・

それにしても美味しそうな写真!


お店のかたに「ニラ、ご自由にどうぞ」って声をかけていただいて、店内をキョロキョロ・・・

おおっ!ご自由にどうぞを発見!!


 タッパーウェアにニラキムチ?と小皿が設置されてて・・・


さっそくいただこう( ̄∇ ̄)


ミニライスが来ました!

ニラで食べたい衝動に駆られたけど、ここは我慢!これ、麺の後のライスよね・・・


ホルモンまぜそば 800円


ぷりんぷりんのシマチョウが「早く食べてぇっ」って言うてます・・・

麺量は300g、ニンニクはアリでお願いしました。


レンゲとお箸を使って混ぜてみる・・・

まぜそばのタレと、甘い脂の匂いがふんわり鼻をくすぐって・・・

混ぜてる間もすでに美味しい!いやいや、おいしいに決まってる感じ~


テラテラ光る麺をずるずるすする・・・


あああ・・・なんてマイルドな混ぜ麺っ!!


ワタシじつは汁なし麺ってちょっと苦手かもって思ってたんですよ・・・

いや、最終的にごはんを投入したらめっちゃ美味しいので、好きは好きなんですが

麺を食べ始めるときのタレの味が強くて、何なら麺をしごきながら食べてたんですよ・・・

いやぁ、すごく食べやすい・・・そして決して弱くもないし薄くもない・・・

タレとホルモンの脂、甘辛い肉味噌が麺に絡んで、これはクセになりそう~





卓上の一味と・・・


例のニラを投入・・・

この辛さがまた合うんよね~味が引き締まって旨み倍増!!


そしてライス投入・・・


刻んだチャーシューと玉ねぎの食感、ホルモンのぷるぷる・・・

麺も美味しかったけど、ごはん最高でした!




麺や 清流

住所 大阪府東大阪市小若江1-4-3

電話 06-6726-1123

時間 11:00 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30

休み 日曜日 

近くにコインPあり

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