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ぼっち生活ですがナニか?

その日の出来事をなんとなく・・・

優しい塩らーめん(拉麺 輪)@大阪市北区 

ずっと…

会いたかったひとにやっと会えた日

この女性が作るラーメンを食べたくて

あ、それと…

【行く行く詐欺】になってしまってたのもあって😁

早く食べに行きたかったんですよ!

7月の終わりのこの日、ホントにやっとこさ行って来ました『拉麺 輪』さん♪

なんやかんやしてるうちに、お店の名前が変わってました。

私のスマホのGoogle先生が嘘を教えるので、10分ぐらい炎天下の中さまよいましたが、何とか到着!

わぁ何て言おう…こんにちは…かな…

初めまして、えーと…

あああ、それから何を食べようか…

「夏の極み」が超オススメらしいし…

お店の前でモジモジしながら考えてたけど、思いきって入店!

10席ぐらいかな?お店の席はほぼ満席!

二階もありそうだけど、今のところはカウンターだけ稼働させてるみたい。

「いらっしゃいませっ❕」張りのある明るい声が…

ああ…元気そうでよかったぁ~

入口からは見えなかったけど奥の席が空いてたみたいで、誘導していただいて着席。

テレテレしながら挨拶して食券を渡す…

あ、結局、勝手にデフォだと思って清湯の塩らーめんにしました。

 塩らーめん 750円

一見少しオイリーで綺麗なスープは、あっさりとそして深い味わい!

カエシに輪島の浜揚塩を使ってるらしく、口当たりは実にまろやかです。

輪島の塩の駅って何かで見たことあるな…

昔ながらの揚浜式製塩法でつくられた塩なんでしょうかね。

澄んだスープの上には低温調理された大きなチャーシューと水菜、少し大きめのメンマとネギ。そして、刻んだ玉ねぎが浮かべてありました。

煮玉子はサービスしていただいて、ホントに申し訳ない💦

つるりとした食感の麺は美味しかったけど、パツパツでかための麺が好きな私には少し柔らかく感じました…

でも、好みの問題だし…嫌な感じは全く無し!

チャーシューは程よく味付けされてあって、これだけでビール飲みたいぐらいうまい!

トロントロンの煮玉子もしっかりめの味付けで旨い!

トータル的にめっちゃおいしい塩らーめん!

気がつくと完食全汁でした…

周りの人を元気にしていくような、明るい声の女性店主さん!接客も実に気持ちがいい…

ワンオペなのにオーダーを受けてからびっくりするぐらいのテキパキさでラーメンを仕上げて、あっという間に提供!

カウンターの上にあったピンクの小物。

なんじゃこれ?と思ったら、髪をまとめるためのゴム。

しかも、カラフルでかわいらしい♥️

やっぱり女性だし、気遣いがちがいますよね…

また食べに行きます♪

今度はオススメのヤツ!

忘れられないうちに絶対に…

それまでどうかお元気で!

私も負けないように頑張るから…

拉麺 輪 

住所 大阪市北区天神橋7-2-10
電話 06-6352-5566
時間 11:30 ~ 15:00 
        18:00 ~ 22:00
休み 未定休 
Pなし
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