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ぼっち生活ですがナニか?

その日の出来事をなんとなく・・・

昼飯セットA (中華そば ふじい )@浪速区 

到着したのは11時過ぎかな・・・

以前からラヲタの師匠に「ここのラーメンもヤヨちゃん好みやで!」いわれてたんですが

なかなかこちらの方まで来ることがなくて~やっとこさの訪問です『中華そば ふじい 』さん♪

昔懐かしい中華そばがたべられるお店らしいです!

赤い看板が目立ちますね~

お店の前には6~7人の並び有り!人気店なの?

お店の前の駐車場になんとか一台分の空き有り!

って、変な形の交差点・・・まあまあ交通量あるし、めっちゃ入れにくい(;д;)


しばらく並んでたらやっとお店に入ることができて・・・

あら、ランチのセットがめっちゃ安!!しかも毎週水曜日は全品2割びきとか・・・


昼飯セットA 880円 (中華そば+半チャーハン+唐揚げ2個)


ネギをスープによく混ぜて食べてください的なことを言われたのですが、ネギの風味でさらに美味しくなるのか・・・はたまたネギの処に香味油なんかを仕込んでいるのか・・・

そんなことを考えながらスープをひとくち。



ああっ・・・ちょっと甘さを感じるけど、この醤油のカエシが強めなのが好きっ!!

かなりオイリーだけどスープがあっさりしてるので、ワタシ的には厚みを感じて良いかも・・・

背脂も全く気になりませんっ!


昔ながらの中華そば・・・んん~~~そー言われると、懐かしい感じがします・・・


ま、どちらにしても胡椒が合いそう!




さっそく投入( ̄∇ ̄)



麺は加水が少なめの、やや粉感のある細めのストレート麺!

このパツンとした感じも好き♬


そして、胡椒めっちゃ合う+゚。*(*´∀`*)*。゚+



半チャーハン・・・

お腹すいたなーってつぶやきながら調理されるのを見てたんですが、けっこう時間かけて炒めてるんですよ!



ああ・・・ほらね・・・フワパラダヨ・・・


こちらも濃いめの醤油味、ラーメンのスープと雰囲気は同じ感じ。

オイリーでくっきりした味・・・はい、間違いなく好みです!

唐揚げは薄衣で味付けも濃すぎず、思ったよりも上品な感じ。

あと2~3個食べたかったな・・・



詳しい人にきくと

こちらは尾道ラーメンと笠岡ラーメンのミックスしたラーメンのお店らしい・・・



・・・。



どっちも食べたことないからわからんっ(。´・(ェ)・)





店名 中華そば ふじい 

住所 大阪府大阪市浪速区塩草3-9-19 

電話 06-6568-9455

時間[月~水・日]

  11:00~24:00 (L.O 11:30) 

  [金土祝前日]

  11:00~翌2:00 (L.O 1:30)


休み 木曜日




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